Ang crab fillet (crab meat stick) naghatag sa mga tawo og impresyon nga kadaghanan kanila dili masustansya, ug ang pigment sa ibabaw daw dili maayo sa lawas.Kini usa lamang ka imitasyon sa karne sa alimango.
Bisan pa, ang programa sa Hapon nga "Lin Xiu でしょょ!Lecture” mitabang sa crab willow nga makig-away, nga nagpunting nga ang crab willow sa pagkatinuod mapuslanon kaayo, mas maayo pa kay sa tinuod nga crab meat.Hinaot mabag-o nimo ang imong panglantaw sa crab willow.
Mga benepisyo sa crab fillet
1. Dugangi ang kaunoran
Ang crab willow ginama sa isda ug protina, nga dato sa protina ug mapuslanon sa pagtubo sa kaunoran.
Bisan tuod ang pagkaon sa karne ug isda makasuyop usab ug protina, ang bentaha sa crab willow kay dali kining kan-on.Gipunting sa mga pagtuon nga ang pag-inom sa protina sulod sa tunga sa oras pagkahuman sa ehersisyo mao ang labing mapuslanon alang sa pagdaghan sa kaunuran, samtang ang linuto nga crab fillet mahimong isalikway aron matubag kini nga dinaliang panginahanglan.Dugang pa, aron masundog ang puti ug lami sa karne sa alimango, gidugang ang starch sa proseso sa produksiyon sa karne sa alimango aron mapauswag pa ang epekto sa pagpaayo sa kaunuran.
Gihisgotan ni Propesor Yoshimoto nga bisag ang protina mismo nakatabang sa pagtubo sa kaunoran, ang pagdugang ug starch naghatag ug kusog nga gikinahanglan sa lawas sa pagbag-o sa kaunoran.Dugang pa, ang starch, isip usa ka matang sa polysaccharide, makapasiugda sa pagtago sa insulin, ug ang insulin makatabang usab sa pagpalambo sa kaepektibo sa pagdaghan sa kaunuran.
Kung itandi sa pagkaon sa karne sa alimango nga adunay sulud lamang nga protina, ang fillet sa alimango nga adunay parehas nga protina ug polysaccharide mas epektibo sa pagdugang sa masa sa kaunuran sa lawas.Gikutlo usab sa mga eksperto ang mga resulta sa eksperimento nga nakit-an nga ang crab fillet adunay dul-an sa doble ang epekto sa pagpaayo sa kaunoran.
2. Sayon sa paghilis
Dugang pa, ang crab fillet mas dali tunawon kaysa ubang karne.Alang sa mga tawo nga huyang ang tiyan, ang crab willow usa usab ka maayong pagpili alang sa pag-inom sa protina.
Ang karne dagaya gyud sa protina, apan ang pagkaon sa karne sa daghang gidaghanon makapabug-at sa tiyan, ilabi na sa mga tigulang, nga mag-antos sa mga sintomas sa indigestion sama sa paghubag tungod sa dili igo nga paghilis.Aron masundog ang lami sa karne sa alimango, ang karne sa alimango dugmukon kutob sa mahimo ug dayon himoong lanot.Kung ang pagkaon gamay ra, ang lugar sa nawong nga nahayag sa acid sa tiyan modaghan, nga natural nga makatabang sa paghilis.
3. Ubos nga tambok
Gawas nga dali tunawon, ang crab fillet usa ka maayong sangkap alang sa mga tawo nga gusto nga makontrol ang ilang gibug-aton, tungod kay ang crab fillet halos wala’y tambok nga pagkaon.
Sa proseso sa produksyon, ang bakalaw, isip hilaw nga materyales sa crab willow, pagaut-uton ug matumog sa tubig aron magpabiling presko.Gipunting ni Propesor Yoshimoto nga ang tambok nga anaa sa isda mahimong makuha pinaagi sa proseso sa pagpaunlod, aron ang pagkaon sama sa crab fillet o fish plate mahimong halos walay tambok nga low-calorie nga pagkaon.
4. Antioxidation
Ang pula nga kolor sa nawong sa crab willow sagad giisip nga dili maayo nga pigment, apan kini usa ka natural nga pigment nga adunay epekto nga antioxidant, nga mapuslanon sa kahimsog.
Ang programa miadto sa workshop sa produksiyon sa crab willow ug nakit-an nga ang pula nga kolor sa nawong sa crab willow mao ang natural nga pigment gikan sa kamatis ug pula nga sili.Ang pula nga kamatis nga pigment adunay antioxidant lycopene.Isip usa sa mga phytochemical, ang lycopene adunay epekto sa pagpugong sa pagkatigulang sa mga ugat sa dugo ug panit.
Siyempre, ang pigment sa nawong sa crab willow dili maglangkob sa daghang lycopene, apan labing menos kini siguradong dili makadaot nga sangkap, apan pipila ka mapuslanon nga sangkap.
Mga instruksyon
Ang mga pananglitan sa ibabaw nag-ilustrar sa mga kaayohan sa usa ka serye sa mga crab willow, apan ang mga eksperto nagpahinumdom nga ang crab willow adunay sobra nga asin, ug ang sobra nga pagkonsumo mahimong hinungdan sa taas nga risgo sa sodium, o edema ug hypertension.Ang mga eksperto nag-ingon usab nga ilang hugasan ang mga crab willow sa dili pa mokaon, ug gamay nga pagkunhod sa asin sa dili pa mokaon.
Sama sa gihisgutan sa ibabaw, ang crab willow adunay pipila ka asukal.Bisan kung ang asukal usa ka hinungdanon nga gigikanan sa enerhiya, kini usa ka hinungdanon nga sustansya alang sa lawas, apan ang sobra nga pag-inom magdala usab og dili maayo nga mga epekto.Busa, ang mga eksperto nagsugyot nga ang pagkaon sa usa ka dako nga crab fillet o 5-6 ka gagmay nga crab fillet kada adlaw makasuhop ug mga 10 gramos nga protina ug 10 gramos nga asukar, nga igo na alang sa usa ka adlaw nga pag-inom.
Oras sa pag-post: Peb-28-2023